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毕业季,酒店实习生为何留不住?

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[LV.7]常住居民III

发表于 2015-6-15 11:42:56 |显示全部楼层
导语:毕业季来临,本该成为酒店新生力量的实习生却纷纷离开酒店业,是什么让他们离开?用什么把他们留下来?

6月,毕业季到来,本该成为酒店新生力量的实习生们反而纷纷离开酒店业。对于酒店来说,毕业即人员流失。根据调查,不少酒店与高校签订的校企合作协议是6个月到1年不等,经历了漫长的实习,学生由青涩变得成熟,由什么也不懂变成能带领小团队的基层领导,是什么让他们在毕业证书到手之后,选择了离开?

元芳,你怎么看?


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[LV.5]常住居民I

发表于 2015-6-15 12:30:51 |显示全部楼层
个人感觉是目前教育体系的悲哀,因为这些实习生并没有把在酒店工作当做自己的职业目标,就算是学习酒店管理的这些专科学院,有多少学生是冲着这个专业去学习的,绝大部分只是为了领取一个毕业证,个人感觉也是受老一代观念的影响,然而这些被家长送进学校的学生,却成为学校利益输送的筹码,美其名曰是实习锻炼,其实充当了酒店人力资源里的一部分,从另一个角度都可以说是人口贩子,看着一个个校长在酒桌上喝的烂醉,只是为了决定给请客的用人方多少学生。当然也有好的例子,通过实习了解酒店行业,并最终选择的,但是与庞大的实习生军团来说,数量是少之又少。
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2015-6-15 13:44:03 |显示全部楼层
工资底事情多,还有一大部分真的不想留在酒店。一年对酒店的期盼都在一点点的消失了
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该用户从未签到

发表于 2015-6-15 14:53:53 |显示全部楼层
lbafei_620 发表于 2015-6-15 12:30
个人感觉是目前教育体系的悲哀,因为这些实习生并没有把在酒店工作当做自己的职业目标,就算是学习酒店管理 ...

前辈说到我心坎里了,我毕业1年多,毕业之前也是被安排到某星级酒店实习的,还有我们班大概10个人,都在这家酒店,一个月就1000的实习工资,不干不给我们毕业证书,也是无奈。不过现在还是满喜欢这个行业的
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[LV.5]常住居民I

发表于 2015-6-15 14:57:36 |显示全部楼层
lbafei_620 发表于 2015-6-15 12:30
个人感觉是目前教育体系的悲哀,因为这些实习生并没有把在酒店工作当做自己的职业目标,就算是学习酒店管理 ...

现在的酒店管理学院的不就是人口贩子吗?我上次听我们老大说,本市的一所学校,给我们酒店输送一个实习生,是2000的回扣吧,现在酒店业本就不景气,还被他们搞的乌烟瘴气
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[LV.8]以坛为家I

发表于 2015-6-15 15:04:02 |显示全部楼层
1、酒店行业的成材率太低
2、因行业特性,受到资本市场制约太多,在夹缝中求生存,在有限的空间中突破太难
3、中国人骨子里对服务行业的歧视
4、行业待遇严重失调;未来十年,人工成本将成为制约酒店行业发展的核心问题。
5、学校的专业课程与实际需求不符,教育层面无法满足市场需求。
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发表于 2015-6-15 15:07:09 |显示全部楼层
90后的孩子,有这样的特点:眼高手低,受不了气,喜欢自由,听不了意见,不服管教……在选择学习酒店管理类专业时,学生就应该明白,未来的职业生涯将不那么轻松。想要轻松混混就能升职加薪?所以,还是离开吧
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2015-6-15 17:27:33 |显示全部楼层
normally, this generation just wants to be success without long time accumulating, so hotel industry is not their want, quit is normal
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[LV.5]常住居民I

发表于 2015-6-15 18:11:29 |显示全部楼层
个人觉得造成这种局面主要原因有:1,相关教育部门只是设置相关专业,但对学生就业这一块没有做好工作,造成学生毕业就失业。二,因为现在酒店行业不够景气,酒店工资水平低于其他行业。并且没有能够让学生清晰的看到希望的职业生涯发展。
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[LV.5]常住居民I

发表于 2015-6-15 18:44:48 |显示全部楼层
liululu12 发表于 2015-6-15 14:53
前辈说到我心坎里了,我毕业1年多,毕业之前也是被安排到某星级酒店实习的,还有我们班大概10个人,都在 ...

实习还有1000多的工资也还是不错的了。想想我们才开始实习的时候是600还是多少来着,我也是醉了
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