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[主题活动] 除了月饼和中秋佳宴,这些酒店主厨的故事是不是更吸引...

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[LV.3]偶尔看看II

发表于 2017-9-27 15:23:38 |显示全部楼层
640.webp (7).jpg

  中秋佳节进入倒计时,月饼成为了大家关注的焦点,然而今年中秋,我们决定换个角度,深挖与月饼最密切相关的人——那就是我们酒店的主厨。
  将一道道美味佳肴呈现在宾客的面前,背后是对工作的精益求精和极致精神,这份职业的艰辛与不易,绝不是常人能体会,迈点网现发起征集令,邀请贵酒店的主厨与我们分享他们与这个行业的“不解之缘”。
  采访对象行政总厨、餐厅厨师长、饼房厨师长

  采访提纲:
  1、主厨的个人履历
  2、您为何会选择选择厨师行业?做这一行的契机是什么?与我们分享您的入行故事吧~
  3、您认为做一行,最重要的是什么?
  4、您个人推荐什么味道/哪一款月饼,推荐理由是什么?
  如果主厨是“歪果仁”,追加一个问题:
  5、第一次吃到月饼这道“传统中华美食”时,是什么感觉呢?


  照片要求:
  附主厨个人照片一张,拿手菜肴或推荐菜式照片一张,推荐月饼的附月饼照片1张
  截稿时间:10月2日(周一)
  发送邮箱:整理好的稿件发送至  Beverly.bei@meadin.com 抄送 1362036025@qq.com
  微信可联系15558008516 (Beverly元气满满)注明酒店名称


  备注:该稿件预备中秋推送,如参与度高反响热烈,且节假日主厨们都忙得不可开交,我们将会在国庆节后追加采访放送,采访提纲可向我们发邮件索取。

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发表于 2017-10-16 22:25:58 |显示全部楼层
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[LV.4]偶尔看看III

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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2018-4-24 13:02:33 |显示全部楼层
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[LV.10]以坛为家III

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thank you for sharing
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