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[工作案例] 保安部经理被罚冤不冤

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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2012-12-11 12:22:07 |显示全部楼层
本帖最后由 wangpuliang 于 2012-12-12 11:36 编辑

       西餐厅由于月度盘点不仔细,年度财务盘点时少了3000块左右的刀叉,勺子之类。。。。
       酒店问责制而言:西餐经理处罚500  西餐员工均有受罚10-50不等
                                   保安经理处罚250,保安部员工则每人30元

       我个人觉得对于这件事,酒店处理欠妥,但已经无力回天。。
        
       西餐经理当然无话可说,客保安部经理觉得冤枉,各位看官觉得如何。。。

       补充一条漏掉:财务成控由于日常监督不到位罚100。
       可能是我们职位没到GM,高度还不够。。。。。。。      

      

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[LV.1]初来乍到

发表于 2012-12-11 13:46:54 |显示全部楼层
个人觉得是比较冤,酒店的安全管理是内紧外松,部门资产应该由各部门负责管理,和酒店总的资产管理制度的关系更大,是不是财务经理更应该扣钱呢?这些小东西靠保安检查员工的包是没办法杜绝的,更多应该从部门管理上入手,何况这里面究竟哪些是员工拿的,哪些是客人拿的,哪些是洗碗大姐弄丢的,谁说得清楚?个人建议,保安经理可以考虑辞职,不然以后麻烦更多。
TA共获得:小费
  • wangpuliang 2012-12-11 14:12小费+0你说的没错,这些东西太小,如果是牙签呢,该怎么查。。如果是桌子电视电脑丢了,相信保安部经理自己也不会觉得冤了。。
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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2012-12-11 13:47:29 |显示全部楼层
酒店追究责任的时候,是以什么名义处罚保安部的呢?
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  • wangpuliang 2012-12-11 14:08小费+0以平时员工通道监管不到位,导致员工上下班期间过于随意而使员工接二连三的将酒店物品带出酒店,但一直没有抓到过现场。。。
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[LV.5]常住居民I

发表于 2012-12-11 13:49:58 |显示全部楼层
以这种逻辑:
      保安都罚了,那总经理是不是也有责任?管理失职
    财务也有责任? 平时没注意盘点
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[LV.5]常住居民I

发表于 2012-12-11 13:53:03 |显示全部楼层
楼主自己是保安部经理?我觉得贵酒店管理有点逻辑问题了,保安部连这种财产安全都要问责。
保安部难道以后要对每个客人、员工进行搜身,连VIP客人和酒店自己的高管也不放过。因为他们都有可能顺手带刀叉离开~
TA共获得:小费
  • wangpuliang 2012-12-11 14:15小费+0我不是保安部。。。。员工收身是不现实的,也是违法行为,只会适得其反,关键还得餐饮部自己监督到位才能解决问题的根本。。。
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[LV.3]偶尔看看II

发表于 2012-12-11 13:56:52 |显示全部楼层
比豆蛾还冤的保安部经理~
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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2012-12-11 14:08:38 |显示全部楼层

以平时员工通道监管不到位,导致员工上下班期间过于随意而使员工接二连三的将酒店物品带出酒店,但一直没有抓到过现场。。。
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  • djyzjno1 2012-12-12 13:56小费+0一般的做法是要求员工从员工通道离开酒店时,主动打开随身物品接受保安检查。如果员工拒绝配合检查,要进行处罚,保安没有进行严格检查,处罚保安。实际上这样也没有办法完全杜绝小东西丢失,比如员工装在裤兜里。所
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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2012-12-11 14:12:04 |显示全部楼层
djyzjno1 发表于 2012-12-11 13:46
个人觉得是比较冤,酒店的安全管理是内紧外松,部门资产应该由各部门负责管理,和酒店总的资产管理制度的关 ...

你说的没错,这些东西太小,如果是牙签呢,该怎么查。。如果是桌子电视电脑丢了,相信保安部经理自己也不会觉得冤了。。
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发表于 2012-12-11 14:15:49 |显示全部楼层
老李的飞刀 发表于 2012-12-11 13:53
楼主自己是保安部经理?我觉得贵酒店管理有点逻辑问题了,保安部连这种财产安全都要问责。
保安部难道以后 ...

我不是保安部。。。。员工收身是不现实的,也是违法行为,只会适得其反,关键还得餐饮部自己监督到位才能解决问题的根本。。。
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[LV.8]以坛为家I

发表于 2012-12-11 14:17:18 |显示全部楼层
保安部经理不应该罚,原因有,部门资产应由部门管理,主要责任人是部门经理,主管
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